• ... Cours à domicile : filières : Cuisine / Pâtisserie / Restauration Coût de la formation normale (théorie et pratique): 120.000f CFA à payer en 3 tranches avant la fin de la période concernée (2e tranche 3 mois après le début de la formation et la 3e tranche 3 mois après la 2e). Coût de la formation accélérée (théorie et pratique): 180.000 f CFA à payer en 3 tranches avant la fin de la période concernée (2e tranche 2 mois après le début de la formation et la 3e tranche 2 mois après la 2e). Coût de la formation unique une seule filière (théorie et pratique): 70.000f CFA à payer en 3 tranches avant la fin de la période concernée (2e tranche 2 mois après le début de la formation et la 3e tranche 2 mois après la 2e). Coût de l’inscription : 5.000f CFA avec signature du contrat. Exclusivité : (10 cours pratiques) de cuisine, de pâtisserie ou de restauration à seulement 50.000F cfa Bonne idée pour renforcer vos connaissances ou pour varier votre répertoire de recettes..... Pour plus d'information Cliquez-ici Nous sommes là pour vous servir.....

Mes Menus

   Pâtisserie classique : Croissants au beurre. Chocolatine. Pains aux raisins. (prix : 350f U)

          Tout gâteau d’anniversaire. Mariage etc…

  • Entrées disponibles :Salades vertes, de choux, de carottes, de betteraves, composées. (1000f )

salade composée

  • Apéritif : Petits fours salés :

Pizzas, quiches, allumettes, disques, saucisses, triangles, bouchées, vol au vent, poisson bœuf, mouton, poulet. {200f.U}

  

  • Petits fours sucrés : tartelettes, choux à la crème, éclairs, mille feuilles, cakes glacés, etc.…  (250f.U)

  

  • Viandes de toutes sortes :

     Porc (cochon). En sauce, braisé, sauté, grillé, rôti, frit, brochettes.

rôti de porc

Accompagnement au choix : Riz, Akassa, Eba, pate de maïs (Owo), pate de caussettes d’igname (Telibo), pomme  de terre frites, sautés, etc.…

Livraison à domicile avec emballages  {2000f.U}

   

  Mouton (cabri). En sauce, braisé, sauté, grillé, rôti, frit, brochettes.

Accompagnement au choix : Couscous, Riz, Akassa, Eba, pate de maïs (Owo), pate de caussettes d’igname (Telibo), pomme  de terre frites, sautés, etc.…

Livraison à domicile avec emballages  {2500f.U}

Bœuf ou veau. En sauce, braisé, sauté, grillé, rôti, frit, brochettes.

  

Accompagnement au choix : Riz, Akassa, Eba, pate de maïs (Owo), pate de caussettes d’igname (Telibo), pomme  de terre frites, sautés, etc.…

Livraison à domicile avec emballages  {2500f.U}

Lapin.En sauce, braisé, sauté, grillé, rôti, frit.

lapin

Accompagnement au choix : Riz, Akassa, Eba, pate de maïs (Owo), pomme  de terre frites, sautés, etc.…

Livraison à domicile avec emballages  {3000f.U}

  • Volailles (poulet, pintade, canard, dinde, pigeon).En sauce, braisé, sauté, grillé, rôti, frit, brochettes.

pintade aux pommes de terre

Accompagnement au choix : Riz, Akassa, Eba, pate de maïs (Owo), pate de caussettes d’igname (Telibo), pomme  de terre frites, sautés, etc.…

Livraison à domicile avec emballages  {2000f.U}

  • Poissons de toutes sortes.En sauce, braisé, fumé, panés, grillé, rôti, frit, brochettes.

  

brochettes de poisson à la tomate

Accompagnement au choix : Riz, Akassa, Eba, pate de maïs (Owo), pate de caussettes d’igname (Telibo), pomme  de terre frites, sautés, etc.…

Livraison à domicile avec emballages   {2500f.U}

  • Entremets et desserts disponibles :Gâteaux cake ordinaire, cake normal, madeleines, crème glacée, crème renversée au caramel, crème Anglaise chaude ou froide, salade de fruits etc.…

  

gâteau tarte tropézienne

  • NB : D’autres menus en cours de préparation….